在長（zhǎng）期使用油脂設備在這個過（guò）程中，不可（kě）避免（miǎn）地會有一些事故影響油的正常生產。為（wéi）了方便大家使用，華（huá）泰的（de）工作人員會告訴大家這些常見問（wèn）題的原因（yīn）和對策。

　　如果油脂設備在使用過程中發出咯咯的異常噪音（yīn），導致整個設備振動，或（huò）者蛋糕不成塊，分散在黑棕色狀態（tài），有焦點，很（hěn）可能是由於（yú）榨料水分低，此時也可能導致油位向蛋糕方向移動，蛋（dàn）糕出口（kǒu）煙霧（wù），油減少，油深（shēn）棕（zōng）色。如果這種現象持續很長時間，可能會造成更嚴重的機械損（sǔn）壞（huài）事故。因此，應立即降低蒸汽壓力，增加上蒸汽（qì）缸的直接蒸汽噴射，關閉下料門，減少進（jìn）料（liào）。

　　相應地，如果榨料（liào）水分過高，油脂設備在使用過程中也會出現問題。如果進料少（shǎo）甚至不進料，餅塊鬆軟，水（shuǐ）蒸氣（qì）多，餅帶油或與軸旋轉（zhuǎn）。同時，油量會減少（shǎo），油色會變白，起（qǐ）泡（pào）。當（dāng）出現這些（xiē）問題時，應立即逐步（bù）增加間接蒸（zhēng）汽壓力，減少蒸汽噴射，並在進（jìn）料口加入（rù）一（yī）些渣餅，直至油脂設備（bèi）恢複正常。

　　以上是油脂設備使用中經常出現（xiàn）的一些問題和解決方案